JR銚子駅徒歩２分　「麗華」の広東麺

先週は仕事で千葉県の銚子へ行きました。銚子といえば関東地方の最東端。東京から約120Kmあり、なかなか時間がかかります。

ちょうど昼頃に駅前に戻ってきたので、以前から気になっていた町中華「麗華」に行ってみました。

お昼少し前に入りましたが既にかなり混みあっていました。客層は･･･私でも若いほうかなと思うくらい高齢者中心でしたね。後で駅前通りのマクドナルドにもいきましたが、そちらは若者ばかりでした。

本当はもやしそば（サンマーメン）を期待していたんだけど、メニューにないので、最も近い広東麺を頼みました。

正統派の広東麺ですね。高齢の多い客層に合わせたのでしょうか、ちょうどよい塩加減です。全体のクオリティが高い、おいしい一杯でした。

店内は家族経営らしい雰囲気。お客さんも常連が多いようで、気軽な会話が弾んでいました。ホール担当のおばちゃん2名が明るくきびきびして、良い感じです。

次回もここにしようかな。

ではまた。

名古屋伏見「上海美食」のニラもやしラーメン

今年19回目の出張、今週は名古屋に２泊です。

名古屋をベースに、豊橋・三重・岐阜の取引先を訪問します。

夜、地下鉄東山線の伏見駅近くで、前から気になっていた中華料理店「上海美食」に行きました。（私は町中華が好きなので）

今日頼んだのは生ビール、焼き餃子、ニラもやしラーメン。

ニラももやしもシャキシャキで、絶妙な火加減です。ラーメンのスープも私の好きな、鶏ガラ醤油のスッキリ系です。豚の背油なんか浮いていません。すんごく美味しかった！　もっと早く行っていればよかったです。

店内は仕事帰りのサラリーマンばかりで盛り上がっていました。お店はきれい。注文から給仕されるまで時間も早く、接客のおじさんもハキハキして感じよく、久々に良い店に当たったなという感じ。

お勧めです。